logo Pains au levain naturel, pains sans gluten, viennoiseries, brioches... tout bio, au feu de bois - 2 jours

Pains au levain naturel, pains sans gluten, viennoiseries, brioches... tout bio, au feu de bois - 2 jours


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Horaires

2 jours
Référence : 100656
Maître de stage : Charlotte Bertrande et Marion Soubeyrat

Immergé dans l'activité, dans un environnement d'exception, vous réalisez vous-même, avec Charlotte et Marion, toutes les étapes, de la fabricaton des différentes pâtes à la cuisson et la dégustation.

Une boulangerie rurale au coeur du Parc Naturel Régonal de Chartreuse, implantée au bord du chemin de randonnée du Cirque de St Même; c'est là que nous vous proposons de vous ressourcer, pendant 2 jours, l'été, en mettant la main à la pâte.

Vous repartez avec votre production : une belle occasion de faire ensuite plaisir à vos proches.

Pour découvrir le programme de ce stage découverte et son formateur, rendez-vous sur Savoir-Faire & Découverte.

 

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