31530 Montaigut-sur-Save
Tél : 04 75 36 64 01
3 jours
Formateur : Ferme éco-citoyenne de la Bouzigue
Transmettre les connaissances de base sur les céréales et le pain.
Historique de l’évolution des céréales, diversité des semences, fabrication de levain et frasage, pétrissage et cuisson, gluten.
Pour découvrir le programme de cette formation et vous inscrire, rendez-vous sur Terre & Humanisme.
Le Chéquier Vert, le bon d'achat des bons achats !