Depuis 2016 nous produisons & transformons des légumes biologiques et locaux sur notre site de Langeac.
Une quarantaine de variétés de légumes et environ 40 tonnes de légumes sont produits chaque année.
Nous avons créé notre atelier de transformation : 60 mètres carrés équipés de tout le matériel nécessaire à la production d’une légumerie. Nous produisons des légumes de 4e gamme mais également des soupes, tartinables ou confitures de légumes.